狐臭手術切出來的東西是大汗腺，以及所在層面的一些軟組織，包括真皮的成分或者是皮下的成分。因為狐臭是大汗腺的異常過度分泌，然后分泌的這些汗液被細菌分解了以后，會產生一些特殊的臭味。因為這些汗液里邊有脂肪的成分，被細菌分解以后，就會有腐敗的或者特殊的臭味，所以狐臭會讓人聞起來非常的難聞。因為狐臭是受激素水平的影響，所以一般是到了青春期之后，開始有性腺的發育，大汗腺會發育，會出現特殊的臭味。手術切除這些大汗腺，是目前為止治療效果最好的方法，但是一般是要成年之后。在成年之前也可以通過注射肉毒素的方法來改善，或者是通過勤洗，用一些氣味遮蓋劑等進行相應的改善。