喝蜂蜜出現拉肚子的情況，常見原因如下：1、腸滲透壓升高：蜂蜜含豐富的葡萄糖、果糖、維生素、多種酶和礦物質等營養成分，大量糖分在進入腸腔后，可引起腸滲透壓升高。水分在腸腔內增多，起到潤腸作用。一小部分患者，可以出現拉肚子等表現。一般如果沒有腹痛、腹瀉、腸鳴等不適，患者在停止進食蜂蜜后，癥狀可以緩解；2、過敏反應：部分患者對蜂蜜中的某些成分過敏，會出現喝蜂蜜水后拉肚子的情況。如果反復出現這樣的情況，建議患者不要再喝，或者換一種類型的蜂蜜。如果仍然出現這樣的情況，建議以后不要再喝；3、菌群污染：蜂蜜擱置時間較久，或者被病菌、細菌等污染，導致患者出現急性胃腸炎的癥狀。患者會出現水樣瀉，伴有腹痛、腹瀉、惡心，甚至發熱等表現。一般建議患者檢查血常規、大便常規、大便培養等，以明確腹瀉的病因，并且不建議再食用同樣的蜂蜜。同時也要給予適當的藥物治療，比如喝蒙脫石散，或者收斂止瀉的藥物。并且患者要考慮服用雙歧桿菌、乳桿菌，以及布拉氏酵母菌等調節腸道菌群。如果患者反復出現喝蜂蜜后腹瀉、腹痛等情況，建議及時到醫院就診做相關檢查，比如胃鏡、腸鏡等。