南姜作為藥用具有溫胃散寒、消食止痛的功效，在中醫上有一定的應用。其用藥禁忌是由藥性決定，南姜的藥性偏辛、偏熱，對于一些不耐辛辣的患者存在著一定的用藥禁忌。應該在醫生的指導下，根據具體情況來判斷是否適合或者存在一定的用藥禁忌。如果適合應用，才會結合著一定的劑量應有一段時間或者結合其他藥材一起應用，來發揮比較好的治療作用，也就是按照醫生的處方指導來用藥，應用一段時間是其發揮藥效的前提。但不是所有人用藥后都會有很好的緩解作用，如果使用后短期內癥狀沒有緩解，或者出現一些不能耐受的癥狀或者反應，都要及時咨詢藥師或者到醫院就診。必要的時候要停藥，在醫生指導下進行相應的用藥調整。對于南姜或者含有南姜的中藥，其藥效或者安全性和西藥有差別，因為缺乏臨床試驗的證據證實。所以對于一些重癥急癥的情況，應該首選西醫西藥。