晚上吃零食會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。尤其晚上20點(diǎn)以后，大量吃零食會(huì)直接影響食物吸收和消化，還會(huì)因零食中含有過(guò)多的碳水化合物、脂肪、不飽和脂肪酸等，造成熱卡蓄積。熱卡長(zhǎng)期大量在晚上累及，會(huì)導(dǎo)致肥胖、胰島素抵抗，會(huì)造成高脂血癥、血糖略高、高尿酸血癥等情況。零食分有很多種，通常有堅(jiān)果類、瓜果類、干果類，也有點(diǎn)心、餅干等高碳水化合物。長(zhǎng)期在晚上攝入零食，會(huì)增加人體胃腸道的負(fù)擔(dān)和負(fù)荷，會(huì)讓吃過(guò)飯需要休息的胃、腸道等加速運(yùn)動(dòng)，造成膽汁過(guò)量分泌。因此會(huì)刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的節(jié)律、功能出現(xiàn)循環(huán)失調(diào)。另外長(zhǎng)期吃上述零食，還有可能造成人體攝入過(guò)多的熱量，造成熱量蓄積，長(zhǎng)此以往會(huì)造成肥胖，肥胖后會(huì)引發(fā)高血壓、高脂血癥等。