經常晚上不吃飯對身體有影響，包括消耗身體儲存的糖原和已有的蛋白質、抵抗力下降、胃腸道功能紊亂等。1、消耗身體儲存的糖原和已有的蛋白質：身體整體上不管是消化系統(tǒng)還是全身，對能量的攝入有需求，一日三餐或者多餐是根據(jù)身體的狀況來決定。總體上，一日三餐能夠滿足一天身體對能量和各種營養(yǎng)素的基本需求，所以消化道的運動周期和消化吸收的周期大概是4-6h。如果經常晚上不吃飯，使晚上營養(yǎng)的攝入以及各個臟器需要的養(yǎng)分，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪等攝入不足，就需要消耗身體儲存的一些糖原和已有的蛋白質，比如肌肉，會引起肌肉的減少；2、抵抗力下降：經常晚上不吃飯會導致營養(yǎng)素的缺乏，使抵抗力下降；3、胃腸道功能紊亂：本來需要到點分泌消化液進行蠕動，但是沒有得到這部分的補充和刺激，可能會出現(xiàn)排便的紊亂；4、其他：尤其是女性，因為攝入不足，會出現(xiàn)蛋白質的減少或者出現(xiàn)免疫蛋白的下降、合成異常等。