膽結石患者可以喝茶葉水。膽結石又叫膽石癥，是指膽道系統出現的結石樣的改變，包括膽囊或者膽管內的結石性疾病。結石在膽囊內形成以后可以刺激膽囊的黏膜，可以引起膽囊的慢性炎癥。如果嵌頓在膽囊頸部或者是膽囊管以后，還可以繼發感染，導致膽囊的急性炎癥。膽囊在結石的慢性長期刺激下，個別患者還會誘發膽囊癌，據報道大約有1%-2%的患者可能會發生癌變。凡是會造成膽囊癌變、急性炎癥或者是慢性炎癥，所有的事情都不宜，如果沒有這方面的危險，不去嚴格要求。因為結石的形成過程和治療過程，茶葉都沒有誘發的可能性。所以對茶葉不做禁忌，患者可以喝茶葉水，但是要注意一點，原則上如果有膽結石就不要喝太濃的茶，因為茶葉中有一種物質叫草酸鈣，可能會造成膽結石的加重。膽結石患者建議低脂肪、低蛋白飲食，能降低誘發膽囊炎急性發作的可能性，其他的沒有特殊要求。