慢性咽炎如果食療吃什么好，有水果類、蔬菜類、茶飲。1、水果類：如冰糖雪梨，還有蜜煉川貝枇杷膏，即枇杷、川貝加一點冰糖，還有西瓜、柚子、金桔都是非常好的，都有清咽利咽，促進分泌物排出的作用，又可以補充豐富的維生素C，對黏膜功能都非常好。如果覺得單吃水果，過于寒涼，可以對其進行燉煮或者蒸煮，都是非常好的；2、蔬菜類：在蔬菜方面，可以吃黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜，都是微苦的成分，這種微苦都有利尿排毒這類的功效，也對慢性咽炎比較好；3、茶飲：除此以外，還可以泡一些茶飲，其實咽炎的中成藥里面也有這些成分，比如板藍根、羅漢果、金銀花、玉蝴蝶等這些食療，都對慢性咽炎，有一定的幫助，可以延緩疾病的發生。