燙傷的創面修復需要營養物質，一般要求是高蛋白、高熱量、高維生素飲食，首先可以考慮攝入一些易消化的食物，比如牛奶、瘦肉粥、魚、雞蛋等，有條件的可以多準備一些蛋白粉之類的營養品，即蛋白含量比較高的營養品。如果患者消化功能正常，可以多進食排骨、豬蹄、魚蝦、豆制品，多吃肉，湯里面的營養蛋白比較少。燙傷的患者要多吃富含維生素的水果和蔬菜，不適合進食油炸等油膩食物，不適合攝入辛辣等刺激性食物。有說法認為燙傷患者不能進食醬油，其實是不科學的，醬油中含有的酪氨酸很少，一般不會引起色沉。另外，燙傷傷后盡早進行適量的功能鍛煉對恢復有好處，因為適當的活動對胃腸道功能、一些肢體血液循環都有幫助。