一般進餐后心率會加快。進餐會消耗能量，導致心臟負擔加重，因此需要加快心臟的做功，完成進餐和整體的消化的過程。由于進餐以后，血液重新分布，可能集中在胃腸，完成進食和消化和吸收的過程，會使心臟供血減少。此時心臟也需要加強做功，會出現心率較快，收縮力較強，感覺脈搏增快，心跳比較有力，通常是進餐以后的正常反應。但在進餐時需要注意避免過飽，否則會將心臟的負擔過分擴大。有心臟病的患者進餐過飽以后，可能誘發心臟疾病。