舌頭被開水燙，可以通過一般治療、藥物治療進行處理，燙傷的輕重程度不同，選擇用藥也有所不同，如果自己處理不見好，需要盡快到醫院就診。1、一般治療：舌頭被開水燙了需要先把燙水趕緊吐掉，然后用溫水漱口，逐漸使用涼水漱口，盡可能保護口腔黏膜；2、藥物治療：漱口后還可以選用漱口水，如康復新液，可以起到保護黏膜的作用。也可以選擇重組人表皮生長因子凝膠或噴劑，創傷面積大最好選擇噴劑，如果面積比較小，便于涂抹，可以使用凝膠。重組人表皮生長因子凝膠的適應證是治療燙傷，可以用在口腔黏膜。如果燙傷比較厲害，已經形成糜爛面，最好到醫院就診，因為如果面積特別大，出現繼發感染的時候，應選擇具有抗菌作用的漱口水，如復方氯己定含漱液、西吡氯銨含漱液、聚維酮碘含漱液，這些藥物需要根據具體情況選用。如果僅僅是燙傷，舌頭表面充血發紅，沒有繼發感染，使用重組人表皮生長因子即可。如果出現繼發感染，局部漱口可能無法起到明顯的治療作用，出現糜爛面的時候，可能還需全身用藥物治療。