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        喝酒能吃櫻桃嗎

        參與醫生

        河南省人民醫院 張昊 主任醫師
        喝酒能吃櫻桃,櫻桃含有豐富的果糖、果酸、抗氧化物及鐵,有利于補充營養。櫻桃能夠適當補充鐵劑,而鐵是合成血紅蛋白、血色素的不可或缺元素,適當補鐵有利于維護人體機能。櫻桃的抗氧化物含量較高,有助于防護氧化應急損傷。喝酒時酒精會對人體造成傷害,尤其胃腸道黏膜會受到酒精的直接損傷。此時進食櫻桃可以幫助患者對抗酒精對胃體黏膜的傷害,具有護胃作用。但患者喝酒后應避免進食過多櫻桃,否則會影響消化。因此,喝酒后患者可以適量吃櫻桃,但應注意避免被櫻桃核嗆住,所以應盡量避免在進食櫻桃時說話、大笑。
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