腮腺炎一般指的是流行性腮腺炎，是一種呼吸道傳染病，好發于冬春季節，好發的年齡主要是青少年和兒童。治療原則是早確診、早治療，從而能夠減輕病情、縮短療程。早期腮腺炎診斷的典型癥狀，包括發燒，以及雙側或者單側的腮腺腫大、疼痛，或者是伴有其他的唾液腺，比如舌下腺和頜下腺腫大、疼痛。另外，若化驗血象，白細胞數通常正常或者是降低，而淋巴細胞的比例升高。化驗生化可以發現血清淀粉酶升高，但是淀粉酶升高的同時，脂肪酶一般不升高。如果淀粉酶升高的同時，脂肪酶也升高，往往預示著患者可能并發胰腺炎。流行性腮腺炎的并發癥有胰腺炎、腦炎、心肌炎，如果出現這些并發癥，往往預示著病情比較嚴重，甚至有一定的生命危險。