胃出血患者不一定會吐血。部分較輕的胃出血，例如胃潰瘍、胃炎出血量較小，出血速度較慢，患者只會表現為黑便或大便潛血陽性，此時患者無需特殊處理。出血量較大，出血位置偏上，出血速度較快患者，如果胃出血短時間內出血量達到600-800ml，患者會出現嘔血情況。此時嘔血多為鮮紅色血液，甚至伴有血塊，應該立即給患者予以止血、抑酸藥物治療，必要時應該給予輸血。 如果生命體征相對較平穩，應該馬上進行胃鏡檢查，了解出血部位、原因，必要時在內鏡下給予止血。內鏡下止血效果較差且內科保守治療不能止血，應該考慮介入治療。如果介入治療仍無效應該立即考慮進行外科手術治療，改變患者出血情況。