胃出血的嚴重程度與出血量、出血速度、出血部位有關。上消化道發生大量出血后，患者表現為黑便或嘔血。如果出血部位在幽門以上，或出血量比較大、比較急、比較快，往往患者表現為嘔血。如果出血量比較少、速度較慢，則患者往往沒有嘔血，僅表現為黑便。嘔血可以是嘔出咖啡色液體，也可以是暗紅色、有血塊的液體。 在急性大量失血時，由于循環血容量迅速減少，可以導致周圍循環衰竭。患者通常表現為頭暈、心慌、乏力，突然站起時發生暈厥、心率加快、血壓偏低等，嚴重者還會出現休克。由于出血以后血容量不足，腦與心臟供血不足，部分病人還會在出血的基礎上并發腦梗塞和心肌梗塞。 因此，胃出血是比較嚴重的疾病，患者需積極接受治療，以免延誤病情。