甲亢患者都比較關心應該吃什么。患者到醫院就診時，特別最初確立診斷時，醫生會交代患者，有些基本原則是需要掌握的。甲亢屬于代謝高、消耗性疾病，體內會伴隨糖、脂肪、蛋白質過度消耗。因此患者要加強維生素、蛋白質、B族維生素的攝入。 經常有患者問能否吃碘鹽、海帶。碘是人體必須的微量元素，甲亢患者同樣也需要，但一定不能過量補充。因為碘是合成甲狀腺激素的原料，如果過量補充，會造成甲狀腺激素合成過多，加重甲亢癥狀。不是因吃碘引起甲亢，而是過多攝入碘，會加重甲亢癥狀。所以醫生強調海帶、紫菜最好不要食用，其它海魚含碘量相對低些，可少量攝入。