甲亢患者飲食禁忌可分為幾個方面： 1.甲亢患者應了解飲食調理的目的。甲亢屬于超高代謝綜合征，基礎代謝率增高，蛋白質分解增強，需要供給高蛋白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食，以補充消耗，改善其全身營養狀態； 2.甲亢患者要做到飲食有節。忌食辛辣食物；忌食含碘多的食物如海帶、紫菜等海產品；少喝濃茶、咖啡，不喝酒、不抽煙； 3.保證熱能供給。通過增加熱能供給，促進機體糖脂代謝恢復正常，降低蛋白質分解。隨著病情的穩定和癥狀緩解，需要調整熱能供給量，逐漸恢復正常熱能供給量； 4.合理補充蛋白質。甲亢患者要注意增加蛋白質食物攝入，但增加部分應以豆類、牛奶和雞蛋為主，切忌大量食用肉類，特別是牛羊肉； 5.增加礦物質及維生素。特別要注意鉀、鈣、鎂等礦物質的補充，多食谷類、肝、魚、蛋黃、黃豆、香蕉和橘子等食物。