對于咽喉有一定益處食物包括綠豆、苦瓜、絲瓜、西紅柿等，有一定清熱去火作用，可以有效預防由于上火所引起的咽喉炎。平時也可以進食清咽利火的水果，比如雪梨、火龍果等。慢性咽喉炎患者，可多攝入清咽利火食物，對于預防咽喉炎效果較好。但需要避免進食辛辣食物，以免刺激咽喉部黏膜，使慢性咽喉炎反復發作。另外，還可以多飲水，部分果茶效果較好，比如菊花茶、羅漢果茶、金銀花茶等，具有清咽去火作用，同時還可補充體內水分，對于預防慢性咽喉炎發作效果較好。