靈芝味甘性溫，入心脾腎肺四經(jīng)，具有補氣安神、止咳平喘、抗癌、抗炎、延年益壽的功效。作用于治療眩暈、失眠、心悸氣短，神經(jīng)衰弱，虛勞咳喘、免疫功能下降等。靈芝的食用方法具體如下： 1、可以用靈芝泡水喝，將靈芝切片放在杯子里用開水沖泡當(dāng)茶飲； 2、水煎法，將靈芝切片以后放入藥罐內(nèi)加入水煎煮，把所有煮液混合，分多次口服就可以； 3、泡酒法，將靈芝切片以后放入白酒，放在瓶中，密封浸泡3天后變成棕紅色就可以飲用了。同時，還可以加入冰糖或者蜂蜜； 4、可以煲湯，靈芝可以和雞肉、羊肉、乳鴿、鴨、鵝、豬骨、淡水魚等，這些食材一起煲湯，可以起到健脾和胃、補氣益血，預(yù)防各種慢性疾病的功效； 5、靈芝可以燉小米粥，可以準(zhǔn)備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時。