結(jié)腸癌手術(shù)后飲食問題，是病人問的較多問題，亦是最關(guān)心問題。此問題對于醫(yī)生，回答起來五花八門。實際上其對正常人飲食無一定之規(guī)，再加上中醫(yī)較多講法、民間較多說法，因此不同地區(qū)有不同差異。一般專業(yè)胃腸外科醫(yī)生，大腸手術(shù)后飲食，無針對此病較特殊要求。健康飲食即可，所謂現(xiàn)代健康飲食概念，是三低一高，低糖、低鹽、低脂、高纖維素飲食。高纖維素飲食在大腸疾病中，需強調(diào)。通俗理解，多素少葷，此較合理。 從飲食角度，優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、纖維素多樣化食譜較合理，不建議吃過多補品。亦不建議走另外一個極端，雞、鴨、蛋等都不敢吃。此均是優(yōu)質(zhì)蛋白，無需節(jié)制。另外特殊說明，手術(shù)后早期，因需接受化療，此時病人又處在康復期，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入對病人恢復、免疫力提高、對病人手術(shù)之后化療耐受性均有好處，因此無需過于節(jié)制。過此化療期之后，建議多素少葷飲食。