吃甜的牙齒酸痛，原因分析如下：1、牙齒齲壞：如果患者吃甜的，牙齒出現酸痛，極有可能是患者的牙齒患有相應的齲壞所造成。對于中齲或者深齲的患者，極有可能會在吃甜食的時候出現牙齒酸痛。對于這類患者，應該及時進行相應的治療，要充分去齲，進行沖洗、消毒、隔濕、吹干，再進行窩洞的充填修復；2、楔狀缺損：對于有楔狀缺損的患者，也可能會出現吃甜食的時候牙齒酸痛。對于楔狀缺損，多半可能是由于吃酸性的食物過多，或者是刷牙姿勢不正確，造成靠近牙齦的牙冠部分，出現楔狀的窩洞，應該進行相應的牙體預備以后，再進行沖洗、消毒，并且進行相應的充填修復，從而就可以解決吃甜牙齒酸痛的問題；3、牙髓炎：對于有牙髓炎的患者，也可能會出現這個問題。對于牙髓炎的患者，甚至要進行根管治療術，將牙髓徹底去除，就可以徹底根治此問題。