出現血肌酐升高之后，飲食的禁忌還是比較多，盡量不要吃的食物，主要第一個就是高鉀飲食。首先是高鉀的水果，含鉀比較高的水果像西瓜、橘子、獼猴桃等這一類的食物，都含有比較高的鉀。另外還有一種隱藏的高鉀食品就是低鈉鹽，低鈉鹽大概有4/5的氯化鈉，另外的1/5是由氯化鉀來代替。所以此時如果攝入比較高的鉀，就會引起血鉀的升高。血鉀的升高就如果高到了一定程度，可能會出現心跳驟停，出現生命危險，這是病人的特點。另外就是高磷的食物要盡量的少吃，因為磷鈣磷代謝的紊亂，是腎功能不全病人比較常見的并發癥，含磷比較高的食物主要是肉類，所以給病人吃的時候盡量的不要喝肉湯、菜湯。另外就是還有一些食物，像是一些調味料，很多調味料中都含有比較多的磷，這個時候對于調味料也是盡量的少吃。另外就是包裝食品，包裝的食品中會加入很多的調味料，所以包裝食品也要盡量的少吃。還有一個蛋白的攝入，要求低蛋白飲食，而且這種蛋白最好是動物蛋白。另外大豆蛋白也算是一種優質蛋白，所以也是飲食禁忌。這幾個就是血肌酐升高，盡量不要吃的東西和盡量少吃的東西。