甲狀腺癌患者手術后，在飲食方面其實沒有太多的禁忌。在手術之后的短期內，因為頸部做過解剖之后，局部有水腫、疤痕生長，所以吞咽方面可能會有一定的障礙。所以手術之后的3-5天進食流質、半流質飲食可能會比較穩妥，較容易吞咽。如果是比較硬的團塊、比較粗大的食物，短期內不建議食用。 此外，手術之后短期以內不要抽煙、喝酒或者進食煎炸、油膩以及辛辣的食物，建議選用容易吞咽和容易消化、含熱量比較高的食物，以補充足夠的營養。