甲狀腺癌術(shù)后的飲食需要根據(jù)甲狀腺癌的分期和分度分析，主要是低危和高危即復發(fā)的危險程度不同，具體如下：1、甲狀腺癌低危：術(shù)后飲食沒有限制，可以吃海鮮，也可以吃含碘鹽；2、甲狀腺癌高危：如果是復發(fā)危險程度比較高的病人，不建議病人吃海鮮，建議病人吃無碘鹽，要盡量最大程度減少碘的攝入，對預防甲狀腺癌復發(fā)有一定的效果。另外，甲狀腺癌術(shù)的病人早餐有一定限制，甲狀腺癌術(shù)后的病人早上要空腹吃優(yōu)甲樂(左甲狀腺素鈉片)，如果吃這個藥，再吃雞蛋、牛奶、豆?jié){等高蛋白的飲食，可能會爭奪激素受體，導致左旋甲狀腺素藥效減低。所以甲狀腺癌術(shù)后的病人早餐不建議高蛋白飲食。要求病人食物和用藥間隔4小時以上，就可以吃高蛋白飲食。