孕晚期因為天氣炎熱或者比較上火，孕婦可以偶爾食用少量冰激凌，問題不大。但是，如果長期食用大量生冷食物，對孕婦以及胎兒不利，具體影響如下：1、對孕婦：懷孕期間由于雌孕激素影響，孕婦的胃腸道抵抗力以及蠕動減弱，長期、大量食用生冷食物會造成胃腸道功能紊亂，導致腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀；2、對胎兒：如果孕婦腹脹、腹瀉嚴重會產生宮縮，導致胎兒流產或者早產。孕婦的飲食要合理搭配，盡量食用易吸收消化的食物，每日保證攝入足夠的優質蛋白，補充新鮮的蔬菜、水果。