手指手術(shù)后一般平衡飲食即可，為了促進(jìn)傷口愈合可以適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)營養(yǎng)。如可以適量增加動物肉類的食用，增加魚、蝦等海鮮類的食物，同時(shí)注意水果、蔬菜等富含維生素以及膳食纖維食物的攝入。1、動物肉類：手指的恢復(fù)需要一定的營養(yǎng)來源，尤其是一些高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)物質(zhì)來源，其中肉類含有較豐富的優(yōu)質(zhì)動物蛋白，能夠促進(jìn)骨骼、肌腱的恢復(fù)進(jìn)而促進(jìn)傷口的愈合，常見有牛肉、羊肉、豬肉等。另外動物肉類還含有很重要的維生素B類，其是維生素B12對神經(jīng)恢復(fù)和感覺的恢復(fù)較重要，而維生素B類幾乎全部是從動物食品內(nèi)獲取，植物含量較低，所以可以多增加一些動物肉制品的攝入；2、魚、蝦等海鮮類：由于鈣、磷的代謝對骨骼代謝非常重要，所以可以增加一些海鮮和魚蝦之類食物的攝入，但是對于痛風(fēng)的患者一定要注意飲食禁忌；3、水果、蔬菜：如果傷口愈合想盡量減輕瘢痕同時(shí)緩解手部不適，可以多服用一些富含維生素和膳食纖維的食物，水果含有較豐富的維生素C，可以適當(dāng)食用。