牙齦癌和牙齦炎的區別如下：1、牙齦炎：是一種炎癥，炎癥的主要表現是紅、腫、熱、痛、牙齦容易出血，主要是因為口腔衛生做的不好或者有牙石且沒有定期洗牙，牙齦表現為發紅甚至腫，一碰就出血。一般要定期到醫院洗牙，急性期時可以用對治療厭氧菌效果較好的甲硝唑、替硝唑或者大環內酯類抗生素，比如紅霉素、阿奇霉素、四環素，治療牙周感染的效果都較好；2、牙齦癌：表現主要有兩個，一個是潰瘍，另一個是增生，比如經久不愈、超過一個月不愈合的潰瘍，而且基底摸著較硬，要懷疑是不是惡變。還有外生型癌，主要表現為凸起的像菜花狀結構，表面粗糙不平且沒有自愈性，一直緩慢長大且不會好。