膽結(jié)石患者是否能吃海鮮需要根據(jù)臨床癥狀以及具體吃海鮮的量和種類決定，膽結(jié)石在正常人群中較常見，很多人是無癥狀膽囊結(jié)石，膽囊大小、形態(tài)、功能完全正常，只有體檢時才會發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石的存在。此類人群在日常生活中吃海鮮，并沒有引起明顯的臨床癥狀，部分膽結(jié)石患者的飲食和正常人沒有太大區(qū)別。膽結(jié)石不一定都是無癥狀患者，部分人會出現(xiàn)急性腹痛發(fā)作或急性膽囊炎，甚至引起膽源性胰腺炎、膽管結(jié)石、膽管炎等疾病，部分膽結(jié)石的發(fā)作與飲食關(guān)系較大。急性膽囊炎發(fā)作很多時候是由于食用了高脂肪、高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品、酒精以及吃太多海鮮，都可能增加急性發(fā)作的風險。膽結(jié)石患者能否吃海鮮，需要根據(jù)結(jié)石的相關(guān)癥狀以及進食之后是否會引起不適決定。針對無癥狀或癥狀較輕微，平時飲食控制較嚴格的人群，允許吃少量海鮮，但對于反復(fù)發(fā)作的膽絞痛、急性膽囊炎，甚至合并并發(fā)癥，在進行手術(shù)治療之前不建議吃大量海鮮。