高尿酸血癥患者和痛風患者不建議吃肉，不管是羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，各種肉制品都屬于高嘌呤食物。高尿酸血癥患者血尿酸正常范圍在180-420mmol/L，如果>420mmol/L屬于高尿酸血癥，病情分為輕、中、重。血尿酸稍高，超出范圍<50mmol/L，通過飲食控制可以逐步恢復正常。如果血尿酸較高，不通過藥物治療，較難恢復正常。高尿酸對人體危害除關節變形外，還有腎臟、心腦血管、眼睛多器官損害。建議不吃高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟、肉類等，血尿酸降下后才能防止并發癥的發生。