通常并沒(méi)有確切的證據(jù)表明大蒜能夠抗癌。在得癌之后，要相信專(zhuān)家使用規(guī)范化的治療手段來(lái)治療癌，而不要盲目相信大蒜的治療作用。癌是起源于上皮組織的惡性腫瘤，而在得了癌之后，通常會(huì)根據(jù)癌的分期早晚和癌的類(lèi)型，選擇手術(shù)、化療、放療、靶向治療、免疫治療等綜合治療手段來(lái)控制癌的發(fā)展。大蒜只是日常食用的一種植物類(lèi)食品，可以起到調(diào)味的作用。通過(guò)在食物中添加大蒜，可以增加日常的食欲。對(duì)于患癌的病人，適當(dāng)用蒜來(lái)進(jìn)行調(diào)味，可以增加食欲。但要注意，癌癥病人不要生吃大蒜，以免刺激胃腸道的黏膜。雖然有一些研究顯示，大蒜素可能具有一定的抗癌活性，但這種研究通常并沒(méi)有臨床證實(shí)。所以，不能夠在病人得癌之后，單單使用大蒜來(lái)治療，以免延誤對(duì)于癌的治療，使病人生存受到影響。