理論上胃息肉切除術后，剛開始的2-3天不建議進食面包，可能導致患者出現反酸、燒心、腹痛等現象。但胃息肉切除術后會讓患者口服質子泵抑制劑，抑制胃酸產生，所以術后是否能進食面包，以食用不增加額外的消化道負擔或不產生不適感為主要原則。如果手術48小時后少量進食面包后沒有特殊不適癥狀，可以適量服用。通常胃部術后會禁食24小時，術后第二天開始可以進食稀粥、米湯。如果沒有明顯疼痛等不適，進食1周的粥、面條、面片等食物后可恢復正常飲食。但應注意胃中含有胃酸，胃息肉切除術后會出現潰瘍面，術后進食較甜或刺激性的食物可能會刺激胃酸分泌增多。