脊柱骨折手術后，飲食與中醫治療脊柱骨折類似，可以分為三期，即早期、中期和晚期。早期認為是手術后前三天，此期病人相對比較痛苦，因為術后三天內疼痛比較嚴重，這三天的飲食基本以清淡、粗纖維，同時又富含高蛋白的食物為主，比如可以食用蔬菜或將魚、蝦。 中期是手術后三天到手術后三周左右，這段時間由于手術疼痛帶來的創傷已經緩解，患者屬于恢復期。恢復期的病人應以高蛋白、粗纖維飲食為主，可保持患者大便通暢，食用容易消化、粗纖維的食物以促進排便。脊柱骨折的病人手術后大部分需要臥床，排便可能相對比較困難，這一類患者的飲食以促進排便的食物為主，包括水果、蔬菜，但飲食也需要相對均衡； 恢復期的患者可以下床活動，這類病人飲食需要補鈣，同時以營養均衡為主，比如水果、蔬菜，高蛋白的魚、蝦、肉，需要均衡補充營養。還可進行適當運動，再加上合理飲食，可以更好的恢復脊柱骨折以后帶來的一系列癥狀，并且可以更早的使患者恢復到之前的工作狀態。