胃不好的患者通常可以適當喝白茶。白茶中含有大量的咖啡堿、茶多酚、芳香類等物質，適當地飲用可以促進新陳代謝，加速肝臟的解毒，有助于改善胃腸道的微生態環境，對胃部的健康有益。同時，白茶還可以幫助消化、促進食欲、保護胃黏膜。但是胃不好的患者要注意以下方面：1、避免空腹喝茶：空腹的時候飲茶，可能會導致胃液異常分泌，造成消化道黏膜收縮而引起胃痛。但是胃熱者可以在空腹時適當地飲用；2、合理的用量：一般每人每天飲用5克白茶就足夠了，老年人喝得不宜過多；3、不宜喝燙茶：過燙的茶水不僅會破壞茶葉中的維生素，還可能會傷害咽喉、食道和胃壁；4、不建議飲濃茶：濃茶可能會導致攝入的咖啡堿以及茶多酚過多，對胃部產生一定的刺激，引起不適。一般150毫升的水用5克的茶葉即可；5、避免餐后立即飲用：尤其是濃度較高的白茶，可能會導致營養吸收障礙、腹瀉、胃液分泌過多等癥狀。