肺熱的飲食應遵循的原則是以清熱、潤肺、化痰、止咳為主。首先盡量避免辛辣、刺激，以及一些油膩、肥甘、厚味的食物，還可以采用綠豆湯、涼茶，包括百合川貝燉梨等食療方法，最終是以清熱、化痰、止咳為主要的目標。此外，肺熱還可以采用中藥泡茶飲，比如采用桑葉、桔梗、金銀花、連翹等具有清肺熱功效的藥材，采用泡茶飲的方式，不用煎煮，也比較方便。