胃潰瘍的預防措施具體如下： 1、平時進食時應細嚼慢咽，避免粗糙、辛辣、過酸等食物的刺激，盡量減少食物對胃黏膜的刺激，降低胃潰瘍的發病幾率； 2、胃潰瘍的發生主要由于幽門螺桿菌感染引起，因此平時應該注意分餐制，避免共用餐具和生活用品，盡量避免產生交叉感染。 當采取以上措施后，會降低將體外幽門螺桿菌帶到體內并定植在胃內的幾率，從而減少產生胃潰瘍的風險。通過飲食起居調理后，可以有效預防胃潰瘍的發生。