艾滋病治療的雞尾酒療法是指把幾種藥物組合成一個比較好的方案，來治療艾滋病病毒的感染。有點像雞尾酒，不是一種酒的成分，而是好幾種酒綜合得出。艾滋病的雞尾酒療法并不是讓病人喝雞尾酒，而是多種藥物組合在一起的抗HIV病毒方案。就現在來講我國比較常用的抗HIV藥物包括核苷類的反轉錄酶抑制劑、非核苷類的反轉錄酶抑制劑、整合酶抑制劑、蛋白酶抑制劑、膜融合抑制劑，實際都是作用于艾滋病病毒周期的不同方面。從多個角度入手，阻斷艾滋病病毒在人體復制，會最大程度提高抗HIV治療的療效。