胃竇是胃的下半部分，胃在解剖學上分為胃底、胃體、胃角和胃竇，以及兩端的賁門和幽門。從上到下依次是賁門、胃底、胃體、胃角、胃竇和幽門口。胃竇是胃的下半部分，胃竇的作用主要是對食物進行研磨，然后輸送到十二指腸的球部，然后進入到十二指腸降段，再進入到小腸進行消化、吸收。整體而言胃竇部的肌肉最厚，也最強有力。在蠕動的過程中，胃竇的黏膜一般會處于一種相對缺血的狀態，是因為肌肉的擠壓，而此處因為機械性擠壓，其壓力最大，因此胃竇部最易形成炎癥以及潰瘍性的病變。胃竇疾病可以分為慢性胃竇炎、胃竇部潰瘍以及胃竇部的腫瘤等，是在臨床上最常發生疾病的部位。有部分病人形成胃石后，一般在胃竇附近形成潰瘍如胃角。消化性潰瘍也常見于胃竇的小彎以及胃角等情況，因此在胃鏡報告中，最常看到胃竇有痘疹樣的隆起，有糜爛、有潰瘍的形成等。