慢性肝病要根據(jù)臨床證型，推薦適當?shù)乃幧拧１热绯Ｒ姷淖C型應采取活血化瘀的處理。則可服用川桃片糕，此藥膳由川芎10g、當歸15g、桃仁12g、糯米粉100g組成。川芎選購四川都江堰的，再加上甘肅米縣產(chǎn)的當歸與桃仁一起烘干，研成細粉末，將藥粉與糯米粉加白糖適量混合，上籠蒸熟后晾冷，壓平切成片。該藥膳可適用于慢性肝病、胸肋痛、肝區(qū)刺痛經(jīng)久不愈，或者乙肝表面抗原長期陽性。 證型屬于中醫(yī)血瘀證者，可給予補肝腎、增體力的藥膳。推薦食用玄駒蒸蛋，其組方是玄駒粉10g、雞蛋1個。去藥店購買正規(guī)養(yǎng)殖場出產(chǎn)的黑螞蟻干粉，然后將鮮雞蛋打入碗中加螞蟻粉攪拌，至蒸鍋上蒸熟即成。拌飯吃，每日1個，連吃3個月。本品有補肝腎、增體力、調(diào)節(jié)免疫的功能。 其它如桂圓煲苦豆、檸檬合歡飲等都是非常好的藥膳。