腸炎的主要癥狀集中在腸道，以腹痛、腹瀉、大便形態改變以及大便有黏液、膿血為主要臨床表現。慢性腸炎常見于潰瘍性結腸炎，可以出現腹瀉、黏液膿血便。一旦診斷為潰瘍性結腸炎，需要進行長期診治，在專科醫生的指導下進行治療，以免發生一些嚴重后果。胃炎的病變主要集中在胃部，可分為急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎通常由于感染所致，也可能與食物不耐受，如乳糖酶缺乏相關，但均可伴有急性腸炎表現，患者可能出現腹部不適、納差、惡心、嘔吐、大便次數增多等表現。慢性胃炎主要分為慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎，部分患者沒有癥狀，往往通過胃鏡檢查所發現。一旦發現有慢性萎縮性胃炎，應該積極查找原因，對于全胃萎縮、重度萎縮的患者，需定期進行胃鏡監測。