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        奶粉沒喝完可以二次加熱再喝嗎

        參與醫生

        中日友好醫院 王志新 主任醫師
        兒童奶粉如果沒有一次完全飲用,盡量避免進行二次加熱后再給兒童飲用,因為奶粉營養成分較豐富,含豐富蛋白質、礦物質以及部分活性物質。奶粉營養可滿足兒童機體發育需要,如果沒有飲用完,則可能存在污染或放置時間較長,容易造成奶粉成分變性。如果進行二次加熱,可能存在部分活性成分完全損失,影響營養吸收,甚至攝入部分污染奶液后,可引起兒童出現腸道不適,如惡心、嘔吐或腹瀉癥狀,經常攝入時可能出現兒童營養需求不足,進而影響發育。因此,奶粉需要按照兒童進食量進行現吃現配,此時營養較合理、較安全。如果沒有及時飲用完,大人可以飲用或者直接扔掉,但應避免進行二次加熱給兒童飲用。
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