胃食管反流病是胃、十二指腸內容物反流到食管中，從而引發反流、燒心的癥狀。根據其是否造成食管黏膜的破損，又分為反流性食管炎和內鏡陰性胃食管反流病。胃食管反流病分為食管內癥狀和食管外癥狀，食管內癥狀又分為典型癥狀和不典型癥狀，典型癥狀就是反流和燒心。反流是指在不用力的情況下，胃內容物反流到食管甚至口腔中，如果含有酸味，稱之為反酸。燒心是指劍突下以及胸骨后的燒灼感，也是因為胃內容物反流到食管中，對食管黏膜的神經造成刺激，從而引發的癥狀。有些病人沒有明顯的反流、燒心，而僅表現為胸骨后疼痛，也是因為酸性胃內容物對食管黏膜的神經造成刺激所引發，其可以向后背部、肩部，頸部、耳后放散，有時酷似心絞痛。除食管內的癥狀，還有一些病人表現為食管外癥狀，如慢性咳嗽、慢性咽炎，甚至有些病人會出現肺間質纖維化以及哮喘等。在除外能夠導致這些病因的呼吸道相關原因之外，需要考慮胃食管反流病的可能。