咽喉炎患者一般可以吃小龍蝦，但最好不吃麻辣小龍蝦。小龍蝦常以麻辣口味為主，雖然小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物，但是做成辛辣口味對咽喉炎較為不利。咽喉炎為咽喉部炎癥性改變，可分為以下幾種情況，如： 1、急性咽喉炎：主要表現(xiàn)為咽喉部急性充血，可以有明顯疼痛、腫脹，通常癥狀在進食時加重，尤其是吃辣或吃燙的食物時疼痛更加嚴重；2、慢性咽喉炎：雖然疼痛不嚴重，但咽部異物感較為明顯，吃辛辣食物后咽喉部炎癥會加重，甚至引起急性發(fā)作。