兒童的蠶豆病實際上是一種遺傳病，是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏引起的一種疾病，是紅細胞膜缺陷的一種疾病。兒童很早就會把疾病表現出來，蠶豆病是服用生蠶豆，其是一種氧化劑，當然服用其它氧化劑也會出現類似的表現。 出現蠶豆病時主要是出現溶血性貧血，主要是紅細胞降下來，會出現渾身無力、頭暈眼花、耳鳴的表現。心臟方面就會有心悸、胸悶，消化道方面會有食欲減退。因為是溶血，由于紅細胞的大量破壞，會出現溶血性黃疸，表現皮膚的黃染、鞏膜黃染，有的時候還會出現肝脾腫大，出現這些表現的兒童還是要及時就醫。