飯后用清水漱口較為重要，主要目的是通過水的沖刷，將舌背、口底和牙齒表面附著的食物殘渣沖刷掉，保持口腔清潔。吃完飯，嘴里有較多食物殘渣，嘴里又有細菌，容易發酵產生異味，對口腔衛生，特別是對牙齒的衛生較為不利。當然漱口的作用有限，因此主張飯后漱口、早晚刷牙。漱口對牙縫以及附著在牙上的菌斑，起到的作用較小，主要對表面食物、食物碎屑起沖刷作用。通常選擇白水漱口即可，不建議非要用鹽水，鹽的濃度較難掌握，也沒有必要，因為沒有較多抗炎的作用，而且也不能證明鹽水有消毒的作用，所以選擇白水，自然用水沖刷即可。市場上的漱口水也要謹慎選用，有些漱口水含有酒精，對黏膜有刺激，在沒有疾病的情況下不主張選用。醫用漱口水，如復方氯己定等，沒有疾病的情況下也不要選用，復方氯己定有時能夠使牙齒或者舌背的舌苔，出現色素沉著或者產生異味。