高脂血癥主要指血清甘油三酯、總膽固醇及低密度脂蛋白水平偏高所導(dǎo)致的疾病，同時(shí)也包括血清中高密度脂蛋白的降低。患者往往表現(xiàn)為血脂異常，主要與心腦血管疾病關(guān)系密切，尤其動(dòng)脈粥樣硬化。高脂血癥患者飲食調(diào)整非常重要，包括遺傳因素、飲食控制，患者需低鹽、低脂飲食、控制體重、改變生活方式，此外，還可進(jìn)行藥物治療使血脂達(dá)標(biāo)，利于心腦血管疾病的控制。如患者合并血糖正常、血壓增高等其它指標(biāo)的異常也需積極控制。