蕁麻疹是由于皮膚和黏膜血管擴張或通透性增加，而引起全身皮膚出現風團樣皮疹，時起時消，消失以后不留痕跡的瘙癢性皮膚病。其發病原因非常復雜，一般與以下情況有關系： 1、食物：如常見食物主要是牛羊肉、魚、蝦、蟹、貝類； 2、接觸物：如接觸粉塵、花草、化學物品； 3、感染：如病毒、細菌和寄生蟲感染也會引起蕁麻疹； 4、系統性的疾病：如血液疾病、系統性紅斑狼瘡、內分泌疾病等也會引起蕁麻疹； 5、刺激：特殊的冷熱刺激也會引起蕁麻疹； 6、免疫力：蕁麻疹達到2個月以上稱為慢性蕁麻疹，會反復發作，其與整體機體免疫力有一定關系。