慢性腎小球腎炎的飲食具體如下：1、低鹽飲食：首先是低鹽飲食，低鹽飲食是必須的也是根本的，要求食鹽的攝入量每天是4-6g，一般一袋鹽是400g，如果一個人吃要100天才能吃一袋鹽。還要注意吃的很多菜里，像咸菜、醬油一類的也含有比較多的鹽，這也要計算在內；2、低脂飲食：要求病人盡量的吃油少一點，另外如果吃肉，肥肉這一類也要少吃，低脂飲食對病人也很重要的；3、低蛋白飲食：如果病人有腎功能不全，還要給低蛋白的飲食，正常人每天攝入的蛋白是1g/kg，就是60kg的人每天攝入的蛋白質是60g，如果病人腎小球濾過率在60-90ml/min，這時要求蛋白攝入量在0.8g/kg，如果在30-60ml/min，要求是在0.6g/kg，如果病人腎小球濾過率在30ml/min以下，要求蛋白的攝入是0.4g/kg，對蛋白攝入要求很嚴格。除了嚴格的限制蛋白以外，還要把病人的開同(復方α-酮酸片)給加上去。另外，為了病人有足夠的能量供應，還要給一些高能量食物，像山藥粉、藕粉之類，既不是太快的升糖，也能夠給病人比較高的熱量，以上就是慢性腎小球腎炎病人大致的飲食注意事項。