慢性腎小球腎炎的飲食治療，通常需要控制好鹽與蛋白兩方面。慢性腎小球腎炎腎功能正常患者，需要控制鹽的攝入盡量不要超過5g，而腎功能較差的患者，除了低鹽飲食外還需要注意低蛋白飲食。慢性腎小球腎炎蛋白的攝入量，一般根據腎功能的情況進行調整，如果腎功能出現輕度下降，建議將蛋白要控制在0.8-1g(kg·d)，如果腎功能出現明顯下降，需要將蛋白攝入控制在0.6g(kg·d)以下。慢性腎小球腎炎患者的蛋白攝入，一般肉、蛋、奶都可以攝入。肉類蛋白的攝入，例如雞肉 ，豬肉、魚肉等都可以進食，總量可以按照1天＜2兩，體重偏大的患者可以適當增加，蛋類一般按照1天/個雞蛋，奶類按照1天/袋250ml，對于某些腎功能較差的患者，還可以考慮配合嚴格的低蛋白飲食，例如0.3g/(kg·d)等，同時配合酮酸片進行治療，可以在減輕腎臟負擔的同時，還能夠保證營養供應。