慢性腎小球腎炎的飲食治療，首先慢性腎小球腎炎會有哪些合并癥，比如容易出現高血壓、水鈉潴留、脂肪代謝的紊亂，所以在飲食方面注意事項如下： 1、第一個首先要低鹽，什么叫低鹽？哪些食物中含有鹽？比如說我們平常吃的咸菜、壇菜、醬油、雞精、鹽菜，這些里面都含有鹽。我們建議特別是合并血壓高、水鈉潴留的病人，鹽的攝入量控制到每天3g，3g其實很少，如果比較細致可以去用一個小的秤去稱一下。如果合并血壓高的患者，就更加要嚴格控制； 2、第二個稱為低脂，什么叫做脂肪？動物內臟、肥肉內含的脂肪比較多，我們要控制這些食物的攝入； 3、第三個我們叫低優質蛋白飲食。首先什么叫優質蛋白？從沒有腿的到兩條腿的，到四條腿的，比如說魚類沒有腿，然后兩條腿的雞、鴨，到四條腿的豬肉，所以首先選擇魚類，而后雞鴨，然后再選擇豬肉類就是優質蛋白，什么叫低？就是它的數量我們控制到每天0.6-0.8g/公斤。如一個60公斤的人來計算，他每天攝入就是30g，即每天攝入的量如同一個雞蛋大小。 這就是慢性腎小球腎炎的飲食的一些注意，但是如果高磷血癥的患者，以后需特別控制磷的攝入。