尿淀粉酶的正常值有多種檢測方式，溫氏法的正常值是8-32U/L，蘇氏法的正常值是80-300U/L。不同的醫院，化驗手段不一樣，所以要評估是否異常，要參考后邊正常值范圍。淀粉酶從胰腺、唾液腺均可以分泌，經循環代謝以后，從腎臟排泄。如果胰腺或者唾液分泌太多，會從尿中排泄增多，出現尿淀粉酶增高。如果是胰腺病變，導致大量的胰腺壞死，如慢性胰腺炎、胰腺癌，導致淀粉酶分泌減少，尿淀粉酶可能會偏低。因此在臨床上偏高或偏低，均具有臨床指導意義。偏高可以見于腮腺炎、急性胰腺炎、慢性胰腺炎急性發作。另外還有胰腺癌，包括胰腺外疾病，如急性胃腸穿孔、機械性腸梗阻等。因此要結合血的淀粉酶、脂肪酶，以及尿淀粉酶綜合判斷。