食管癌病人術(shù)后，因?yàn)槭彻鼙磺谐呛峡谒幍奈恢每赡苁穷i部、胸腔，正常人賁門有舒張功能，即食物從上往下時(shí)它打開，食物進(jìn)到胃里，但胃的食物往上反的時(shí)候，門口關(guān)閉，食物反不上來。食管癌病人做完手術(shù)以后，吻合口的功能消失，食物可能會(huì)直上直下。要求病人注意幾點(diǎn)： 1、少量、多次進(jìn)食，一天有時(shí)候會(huì)要求6次或者8次少量進(jìn)食； 2、病人吃完東西以后不要平臥，最好能活動(dòng)，躺下來的時(shí)候最好能保持斜坡度，在15°、20°位置上，這樣不會(huì)造成反流； 3、從飲食角度來講，并不建議病人對(duì)食物有特別要求，手術(shù)完以后，如果病人能正常飲食的時(shí)候，飲食上沒有特別規(guī)定，對(duì)于辣、咸、甜的食物，可能會(huì)適當(dāng)要病人控制。因?yàn)檫@些食物可能會(huì)對(duì)胃液分泌過多，造成反流加重。